COLORS（東京・八重洲エリア）

友人から、
「カレーブログで喜ぶのは、シエル先輩くらいだ。」
と言われてしまいました。
シエル先輩を喜ばす為にがんばります。

薬膳ブラウン 780円

ちょっと残念だったのが、カレーが出てくるまでに時間がかかってしまったこと。
どうやら運悪く、厨房が一人のときに入ってしまったらしく
厨房が回ってませんでした(^^;
後でお詫びにとデザートをサービスして頂きました。

ブラウンかー、でも、カレーって大抵ブラウンですよね…？
カレーソースはベーシックなイギリス日本タイプ。
カレーソースに入っている具の他には、ご飯の上に玉ねぎのフライが載っかっている。
サクサクした食感がちょっとしたアクセントになっている。
具は牛スジ肉。煮込んであり、
スジ肉ながらに柔らかいので口に入れたときにとろける感じと
スジ肉の繊維質な部分を両方楽しむ事が出来る。

味は、薬膳という冠からはちょっと想像しにくいが、味はベーシックなカレーである。
ナチュラルなカレーということで、分かるが、ちょっとパンチに欠ける気がする。
薬膳を貫くなら、薬膳系のハーブの風味とか味付けがあると面白かったかな、と
思わなくもない。

評価　2　（5段階評価）

このお店もお冷やの変わりにハーブティが頂けます。
素敵。

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COLORS
〒103-0028 東京都中央区八重洲1-3-7 八重洲ファーストフィナンシャルビルB1
営業時間：月〜金　11:00〜22:00　土　11:00〜14:00,　17:00〜22:00
定休日：日／祝日

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